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SOPES DE NOPAL CON CHAMPIÑONES

Vamos a sacar nuestro lado mexicano con ésta receta que no solo es deliciosa, también es saludable y facilísima de hacer, los ingredientes son los siguientes:  Nopales (las piezas dependen de cuantos sopes quieras hacer)  Champiñones  Frijoles refritos o apachurrados  Queso panela o el de tu preferencia  Jitomate  Cebolla  Para sazonar los champiñones: ajo, cebolla, sal, perejil y cúrcuma Vamos a poner los nopales en un sartén con un poquito de aceite vegetal, agrega s

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